Rate mal: Wieviel Wasser verbrauchst Du für Deine morgendliche Tasse Kaffee?

Einen Viertelliter, sagst Du jetzt? Das ist ein wenig kurz gedacht: Dein Kaffee muss nicht nur aufgebrüht werden. Er wird angebaut und bewässert, nach der Ernte gewaschen (hierbei wird mit Abstand das meiste Wasser verbraucht) und fermentiert. Anschließend werden die Bohnen in der Sonne getrocknet, und ungefähr eine Woche, bevor Du Dein Paket bekommst und die erste Tasse aufbrühst, rösten wir die Bohnen über einer Gasflamme. Bei all dem wird Wasser verbraucht bzw. dem Kaffee entzogen. Zusammen ergibt das 140 Liter. Eine Badewanne voll. Für 7 Gramm Kaffee. Da sind die 250 ml, die Du aus dem Wasserkocher gießt, kaum noch der Rede wert. Bei Facebook waren einige schon ganz gut im Schätzen – oder wussten schon bescheid?

Klingt viel? Ist es auch. Tee zum Beispiel vebraucht nur 35 Liter. Wer nun aber seinen Kaffee mit mehr Milch verdünnt, ist auf dem Holzweg: Mit 1000 Litern schlägt ein Liter Milch zu Buche. Natürlich sollen wir jetzt nicht alle aufhören, Milch zu trinken (und Burger zu essen: 2.400 Liter) und der köstlichen braunen Bohne entsagen. Aber ein wenig Bewusstsein für den eigenen globalen Fußabdruck schadet nicht.

John Anthony Allan vom Londoner King’s College hat das Konzept des “virtuellen Wassers” entwickelt. Dieser gedachte Wasserverbrauch bezieht die Menge an Wasser mit ein, die bei der Produktion eines Produkts verdunstet, verbraucht oder verschmutzt wird. Für das Produkt Kaffee haben das Andrea Müller und Jürgen Röhm ganz prima visualisiert.

Hierzulande ist Wasser eine Selbstverständlichkeit. Aber eine Milliarde Menschen auf der Welt hat keinen Zugang zu frischem, sauberen Wasser. 2aid.org versucht mit konkreten Projekten, daran im Kleinen etwas zu ändern. Und wir helfen auch dieses Jahr mit einem kleinen Beitrag. Dieses Jahr soll es Auktionen für den guten Zweck geben. Wir halten Euch noch auf dem Laufenden. 2aid.org hat zum Weltwassertag Passanten einmal ausprobieren lassen, was es heißt, sein Trinkwasser aus einem Brunnen herbeizutragen:

Weltwassertag 2010 @2aidorg from 2aid.org on Vimeo.

Statt Blumen: Lass’ die Liebe heiß durch den Magen gehen und verschenke Kaffee von Sonntagmorgen. Der wird nicht nur mit Liebe gepflückt, geröstet und gemischt, sondern hält Verliebte auch nächtelang wach. Bei einer Tasse Kaffee kann man unheimlich gut reden. Oder sie morgens ans Bett bringen. Was immer Ihr vorhabt, ein guter Kaffee wird dabei nicht schaden.

Und damit die blumige Note im Geschenk nicht ganz zu kurz kommt, haben wir in unser Valentinstag-Special “Statt Blumen” das Probierpaket blumige Weltreise reingepackt. Das sind 6 fruchtig-blumige Kaffees aus unserem neuen Sortiment. Dazu gibt es eine Sonntagmorgen-Genießertasse. Zusammen gibt es diese Kombination 15% billiger als einzeln.

Auch für die un- und kurzentschlossenen haben wir gesorgt: Schon eine Weile gibt es bei uns Geschenkgutscheine von 10 bis 50 Euro. Sie kommen spätestens 24 Stunden nach Zahlungseingang als Code per Mail. Zeig’ ein waches Auge für Deine Liebste oder Deinen Liebsten!

Zum Valentinstag-Special

Uns stockt der Atem: Tief “Daisy” rollt mit Gewalt über Deutschland. Hier und da soll schon ein Türschloss eingefroren oder ein Gartenzwerg eingeschneit sein. Das Bundesamt für Katastrophenschutz empfiehlt, “möglichst zu Hause zu bleiben und das Winterwetter aus sicherer Distanz in Ruhe zu genießen”. Und womit könnte man das besser als mit unserem guten Kaffee?

“Gleichzeitig empfiehlt das BBK grundsätzlich, die privaten Lebensmittelvorräte und notwendigen Medikamente zu Hause zu überprüfen und ggf. so aufzufüllen, dass eine autarke Versorgung für die Familie für drei bis vier Tage [...] möglich ist.” Also Hamstern!

Sonntagmorgen leistet Katastrophenhilfe: Dieses Wochenende kriegt ihr für Eure Hamsterkäufe 10% Rabatt auf jede Bestellung im Sonntagmorgen-Kaffeeshop, ob individuelle Kaffeemischung, Single Origin oder Kaffeemühle! Dazu müsst Ihr nur ins Gutscheinfeld im Warenkorb “Hamsterkauf” eintragen.

Kaffee, Donuts, Laptop: Daisy kann kommen