Nach einem Jahr Kaffeevertrieb erweitern wir das Geschäft mit dem heißen Gebräu: In Zukunft könnt Ihr Euch unter yousoup.de Eure persönlichen Tütensuppen zusammenstellen. Der Clou dabei: Eine spezielle Körnung erlaubt die Zubereitung in der Kaffeemaschine.

Gerade in der Startup-Szene tritt immer wieder das Problem einer fehlenden (Suppen-)Küche auf. Was findet man allerdings in nahezu jedem Büro? Genau, eine Kaffeemaschine. Wir wollten das Problem mit Hunger und ohne Herd lösen und haben yousoup entwickelt. Die Vorgehensweise ist ähnlich simpel wie bei unseren Kaffeemischungen: Der Nutzer wählt eine Basissuppe aus, fügt Gemüse-, Fleisch- oder Nudeln hinzu und gibt seine Bestelldaten ein. Fertig erstellt ist die individuelle Maschinenterrine. Alle Zutaten sind aus biologischem Anbau und ohne künstliche Zusatzstoffe.

Ist die Bestellung erfasst, werden die gefriergetrockneten Zutaten gemischt und im schonenden Mahlverfahren pulverisiert. Damit Restbestandteile an Kaffee den Geschmack der Suppe nicht übertünchen, verwenden wir besonders frische gefriergetrocknete Ware. Dies garantiert ein ausgewogenes Aroma für die Zubereitung in der Kaffeemaschine. Einfach den Tüteninhalt in den Filter streuen, 125ml Wasser einfüllen und Maschine einschalten. Natürlich kann man sich seine yousoup auch auf herkömmliche Weise im Topf brühen. Hierbei kann es jedoch zu einem verdichteten Geschmackserlebnis kommen, da die yousoup für den Büroalltag mit spärlicher Ausstattung gedacht ist.

Einen ersten Eindruck über den künftige Onlinesuppenküche könnt Ihr Euch unter yousoup.de machen und @yousoup bei twitter folgen.