Am 11. Mai, also kommenden Sonntag sollten diejenigen von Euch, die noch das Hotel Mama genießen, mal als Erste aufstehen: Zum Muttertag gibts den Guten-Morgen-Kaffee ans Bett. Ich empfehle einen Nicaragua Maragogype, der ist besonders fein und mild.

Wer sich fern der Heimat aufhält, dem kann auch geholfen werden, schließlich gibts da dieses Startup, das leckeren frischen Kaffee per Post liefert - und das auch noch mit einem aufgedruckten persönlichen Gruß und ohne beiliegende Rechnung (die kommt per Mail als pdf). Komplett Geschenkfertig sozusagen. Einfach hier eine Kaffeemischung zusammenstellen, beschriften, verschicken.

Wer lieber auf Bewährtes setzt oder wenig Zeit hat, kann auch auf eines unserer Muttertag-Geschenk-Specials  zurückgreifen. Pur oder aromatisiert, und immer mit Aufdruck “Alles Liebe zum Muttertag”.

Bestellungen, die bis Donnerstag um 10 Uhr eingehen sind spätestens am Samstag da. Aber auch am Freitag versenden wir natürlich noch, und für gewöhnlich brauchen die DHL-Pakete nur einen Tag.

Weich, harmonisch, erdig, süß, vollmundig, würzig… es gibt tausend Worte, um einen Geschmack zu beschreiben. Gar nicht so einfach, sich in diesen Begriffen und unzähligen Sorten zurecht zu finden. Das ist bei Kaffee so und auch bei Wein. Ich trinke beides gern, wenn auch letzteren nicht bei der Arbeit. Vor einiger Zeit habe ich meinen guten Freund Micha, der praktischerweise mal eine Winzerlehre gemacht hat, zu einer Verkostung überredet. Einen Abend lang haben wir Weine probiert und dabei sowohl unseren Gaumen als auch unser Vokabular geschärft. Aber das Meiste habe ich mittlerweile wieder vergessen.

Um den Überblick über sein Weinregal zu behalten und gleichzeitig seinen geschmacklichen Horizont zu erweitern gibt es verkostet.de. Dort kann man Weine, die man probiert hat, bewerten und beschreiben. Das ist nicht nur für andere praktisch, sondern auch für einen selbst. Ich hebe zwar von Weinen die ich mochte manchmal die Etiketten auf, mit der Zeit verschwinden sie dann aber doch irgendwo. Und - natürlich - kann man bei verkostet.de auch Leute finden, die einen ähnlichen Geschmack haben und mit denen man den guten Tropfen gemeinsam genießen kann. Computer und Wein gehören zwar an und für sich in meinen Augen nicht zusammen, aber man kann seine Notizen vom Etikett ja auch am nächsten Morgen noch übertragen.

Und bevor jemand einwirft, warum es das nicht für Kaffee gibt: Gibt es! Nennt sich coffeenatic.com. Mal sehen wann so was auch auf dem Deutschen Markt erscheint. Vielleicht müssen wir noch ein wenig Überzeugungsarbeit leisten.

Die peinlichen Kinderfotos, die man beim Kaffeetisch nicht mehr herumgereicht sehen wollte - diese Woche sind sie zu was gut, denn es ist TwitterHorrorJugendbildWoche! Aus einer verlorenen Wette von Michael Bielitza ist ein witziger Fotowettbewerb geworden.

Teilnehmen ist ganz einfach:
1. Ein Horror-Jugendbild von sich  raussuchen und einscannen
2. Dieses Bild als Twitter-Profilbild hochladen
3. Link zum eigenen Twitter-Account als Kommentar auf der Flickr-Wettbewerbs-Seite posten.

Warum ich das hier schreibe? Zum einen weil es eine witzige Idee ist. Zum anderen, weil “Billy” Bielitza schon einen unserer Kaffees als Hauptpreis ausgelobt hatte und wir kurzerhand noch ein Probierpaket “Weltreise” draufgelegt haben. Tamer und ich dürfen als Sponsoren jetzt natürlich nicht mehr mitmachen. Von uns gibts auch keine peinlichen Bilder. Keine. Echt.

Wer mag, kann auch Neues von sonntagmorgen  bei Twitter erfahren - hin und wieder gibts dort Vorabinfos oder was umsonst.

Eben war zum ersten mal ein großer gelber Laster hier. Unseren Versand macht ab heute DHL. Unser erster Eindruck: Der Wechsel hat sich gelohnt. Der Fahrer ist überpünktlich. Statt Säcken haben wir nun große Rollwagen, auf denen die Pakete sicher und ohne Schäden in die Verteilstation kommen. Und, und, und. Entscheidend sind aber die Vorteile für Euch:

Samstagszustellung

Kein Warten mehr übers Wochenende: Was freitags produziert wird, ist mit großer Sicherheit schon samstags bei Euch und sonntags in der Tasse. Das Rösten, Mischen und Verpacken nimmt immer noch Zeit in Anspruch, aber ab jetzt sind wir noch schneller.

Tracking

Sendungsverfolgung ging vorher auch schon, ist jetzt aber komfortabler und auf Wunsch auch telefonisch möglich.

Postfilialen

Wer den Paketboten verpasst hat, kann sein Paket in der nächstgelegenen Postfiliale oder -Agentur in Empfang nehmen. Kein Herumfragen bei den Nachbarn mehr!

Packstation

Jetzt könnt Ihr auch eine Packstation als Lieferadresse angeben. Viele Kunden hätten den praktischen Service gern schon genutzt. Wer noch keine hat, kann sich kostenlos anmelden und dann jederzeit Pakete abschicken, sogar einen Euro billiger. Tamer und ich haben uns gerade selbst registriert - wenn wir nach Hause kommen ist die Postfiliale meist schon zu.

Wir freuen uns auf die Zusammenarbeit mit DHL und hoffen, Ihr werdet genauso zufrieden sein wie wir heute. Und weil wir bei den Jungs in gelb-rot ganz lieb bitte bitte gesagt haben, wird unsere Versandpauschale die gleiche bleiben können.
Wenn Ihr Fragen oder Anregungen zu unserem Versand habt, ruft uns an oder schreibt uns eine Mail.

Nachdem einige Kaffeepakete aus unserer Testlieferung vor Weihnachten schon unter einem schwedischen Weihnachtsbaum gelegen haben, gibt es seit einiger Zeit auch ein Video über uns auf Schwedisch. Johan Rhodin erzählt den Freunden und Verwandten daheim von unserer Idee:

Auch Sven Wiesner hat nicht nur den Erhalt seines ersten sonntagmorgen-Paketes, sondern auch die Zubereitung und Verkostung des Kaffees dokumentiert:

Danke, Leute! Macht immer wieder Spaß, so was zu sehen und zu lesen. Mehr davon!

Für die weniger experimentierfreudigen oder “klickfaulen” unter Euch haben wir seit einigen Tagen fertige Mischungen in gleicher Qualität und Frische, aber ohne Veränderungsmöglichkeiten. Eines dieser Specials ist der “Roundhouse-Kick-Kaffee“, eine kleine Verbeugung vor einem der ganz großen der Zeitgeschichte. Cem hat uns mittlerweile darauf hingewiesen, dass jemand schon ein Werbevideo gedreht hat.

Aber was heißt hier Fiktion? Den Kaffee gibt’s doch! Bei uns! Auch als ganze Bohne.

“Wir wollen Bilder!” - “Ich will nicht mischen, ich will nur guten Kaffee” - “Kann ich den erst mal probieren?”

Kein Problem: Wir haben unsere Startseite renoviert und einen Shop angebaut - für Probenpäckchen und fertige Kaffeemischungen in sonntagmorgen-Qualität. Und mal wieder eine Nachtschicht eingelegt, damit das alles noch vor dem EinsLive-Bericht über unsere “Virtuelle Kaffeebude” fertig wurde.

Für diejenigen, die Fragen zu unseren Kaffees oder der Bedienung der Seite haben, haben wir unsere Telefonnummer ganz oben auf jede Seite geschrieben. So kommt nun auch das eine oder andere Live-Gespräch mit Fachsimpelei über die beste Zubereitungsmethode oder den besten Kaffee zu Stande.

Im Augenblick arbeiten wir an unserem Newsletter-System, damit wir Euch über die nächsten Schritte auf dem Laufenden halten können (soweit Ihr nicht ohnehin regelmäßig hier vorbeischaut oder unseren Feed abonniert habt).  Wir haben Euch nach Vorschlägen gefragt, wie man dieses Rundschreiben künftig nennen könnte und waren überwältigt von Eurer spontanen Kreativität. Vielen Dank an alle, die mitgemacht haben. Jetzt haben wir nur noch die Qual der Wahl.

Was unsere nächsten Schritte sein könnten? Lasst Euch überraschen - oder noch besser: Schlagt uns etwas vor!

Nicht am Sonntagmorgen, aber immerhin noch am Montagabend erreichte uns endlich ein lang ersehnter Anruf: Unsere Fleckenmusangs sind wohlbehalten in Wilhelmshaven angekommen. Da die putzigen Tierchen nach ihrer langen Reise aus Indonesien aber noch ein paar Kontrollen über sich ergehen lassen müssen, dürfen wir sie erst am Donnerstag abholen.

Aber der Reihe nach:

Wie Ihr wisst, haben wir uns auf die Fahnen geschrieben, jedem seinen Lieblingskaffee zu bieten, den allerbesten. Dabei muss man manchmal weite, ungewöhnliche Wege gehen. Kopi Luwak nennt sich der teuerste Kaffee der Welt, dessen Bohnen vor der Röstung das Verdauungssystem eben eines Fleckenmusangs (Indonesisch: Luwak) durchlaufen haben und dadurch ihren milden und einzigartigen Geschmack erhalten.

Wir haben uns gedacht, wenn man schon so gut wie gar nicht an solche Bohnen herankommt, wieso diese dann nicht gleich selber „herstellen“? Ganz so einfach war es nicht, aber unter einigen strengen Auflagen dürfen wir die Schleichkatzen nun importieren und halten. Sie werden von uns mehrfach täglich mit Früchten, Insekten und dem regional passenden Rohkaffee von der Insel Java gefüttert.

(Bildquelle: Wikipedia)

Der Fleckenmusang ist etwa so groß wie eine Katze, grau, gestreift, gefleckt und süß. Weiteres Wissen, wie immer, bei Wikipedia. Zwei Männchen und drei Weibchen (unsere Quote muss erhalten bleiben) werden sich also bald unseren Kaffee schmecken lassen, sodass ihr dann frisch gerösteten Kopi Luwak bei sonntagmorgen bestellen könnt.

Natürlich wird bei diesem Aufwand auch unser Kopi Luwak nicht ganz billig sein und deswegen bieten wir diese Spezialität voraussichtlich in 40-Gramm-Päckchen an. Preise stehen noch nicht fest und auch ein genaues Datum werden wir noch bekannt geben.

Tamer kam heute Morgen schon mit einer Tüte voll Katzenspielzeug ins Büro und der Katzenbaum steht auch schon bereit. Jetzt sind wir nur noch auf der Suche nach originellen Namen für unsere neuen Mitarbeiter. Von “Montagmorgen” bis “Freitagabend” wollen wir absehen aber Till liebäugelt schon mit „Kopernikus“. Noch Vorschläge?

UPDATE: April, April!

Bei Youtube gibts den Song zum Robusta-Kaffee!

“3 Tage wach” von Lützenkirchen

Fact: Eine Tasse von unserem Robusta Indian Parchment hat doppelt so viel Koffein wie eine Dose Energy Drink.

3 Tage wach? Hier gehts zu unserem Kaffee für Programmierer, Werber und Partyhengste.

Der Beweis…

Ostern fand natürlich auch dieses Jahr an einem Sonntagmorgen statt.

Wir hoffen, Ihr hattet alle ein frohes Osterfest mit gutem Kaffee. Nun legen wir, erholt und gestärkt, wieder los, Euch mit selbigem zu versorgen. Gleich wird geröstet!